Nietuzinkowa, sycąca i bardzo odżywcza sałatka!
Składniki na 1 większą porcję:
▫️Tortellini ze szpinakiem i serem ricotta (ja kupiłam w lidlu) – 125g
▫️Rukola 40g
▫️Pomidory koktajlowe 100g
▫️Papryka 100g
▫️Oliwki czarne 15g
▫️Mozzarella light 50g
▫️Nasiona chia 5g *to opcjonalny dodatek, możesz dodać orzechy, pestki
▫️Przyprawy: pieprz, oregano
Ja bardzo lubię świeże sałatki i nie przepadam za sosami, ale możesz polać całość oliwą wymieszaną z odrobiną wody i ulubionymi przyprawami
Sposób przygotowania:
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź makaron i przełóż do miski. Dodaj rukolę, pokrojone warzywa, ser. Dopraw do smaku i posyp nasionami chia. Całość wymieszaj.
Porcja zawiera: 522 kcal
26g, 14gT, 74g W
Koniecznie wypróbuj przepis! Smacznego 🙂